oba在线观看手机剧情介绍:杨怀仁动全家上下抓老鼠,自然是为了用老鼠来试验河豚的毒性。虽然后世他曾经在父亲的指导下处理过河豚,但是他宰杀处理过的河豚鱼肉,从来没有被食用过,即使父亲说过他的处理水平已经达到了专业河豚厨师的水准。不同的种类的河豚,河豚毒素在河豚体内储藏的部位都是不同的,甚至不同年龄的河豚,不同季节的同一种河豚,其体内毒素的高低也不尽相同。对于宰杀河豚的厨师来说,第一个要点便是准确的辨识不同种类的河豚,并辨别其大致的年龄,再根据季节的情况在宰杀,保证带毒的部分完全完整的被割离,又尽量保存无毒的鱼肉部分最...