[1]圣·邓斯顿为历史上实有的人物，生活于10世纪，为英国主教兼政治家。死后被奉为圣者。
[2]该时法王路易十四为支援雅各二世夺回英国王位，方与英国宣战。
[3]圣·奥古斯丁（354—430），基督旧教中最伟大的宗教家、神学家。拉伯雷为16世纪法国大文豪，所作小说多批评时事、发掘人性、揭露教会黑暗、讽刺教士，不遗余力。又以诙谐滑稽的文笔，为高卢式幽默之典型。
[4]巴巴杜酒是一种以柠檬皮与橘皮浸的酒。
[5]美印第安族有一支名阿尔工金人，内有分支名休隆人，居于加拿大翁泰利俄省之半岛上，为棕色人种最文明的一族。17世纪时，欧洲人以休隆人泛指加拿大的某种野蛮人。
[6]布勒塔尼为法国古行省名，下布勒塔尼为该省中地形较低的一部分。
[7]菩林布鲁克子爵（1678—1751），英国政治家。
[8]法国从宗教改革时代起，即称新教徒为迂葛奴（Huguenots）。
[9]以上各字确系休隆语。——原注
[10]《圣经》载：洪水之后，诺亚方舟的遗民要造一座通天的塔。耶和华怒其狂妄，变乱造塔的人的口音，使他们彼此言语不通，无法合作。今欧洲人以此譬喻，作为天下方言不一的原因。“巴别”即变乱之意。事见《创世记》第十一章。