又用香叶、八角、白寇、丁香、桂皮、茱萸等香料浸泡在水中。
去除焯水后的猪杂，放入香料水中，再加冰糖、酱油、料酒、盐、葱段、姜片一起煮。
在煮好的猪心、猪肚、猪舌上淋上香油、蒜泥、白糖、酱油、卤水、花生碎、白芝麻、芫荽，翻炒。
面条已经下锅，等出锅之后，拌着夫妻肺片，那感觉，丝毫不逊色于冷锅串串。
顾清然是循着味儿出来的。
正好赵三丫将面条端出来，他看着面条上的猪杂碎，有些嫌弃又有些期待。
小丫头每次都能给自己惊喜。
不知道这看起来不咋养的面，吃起来如何。
见顾清然出来了，赵三丫连忙招呼道：“快来，我做了面条。”
转而对着秦姐道：“你今天有口福了，我一般可不下厨哦。”
第六十四章 想开酒楼
秦姐也不矫情，既然赵三丫招呼她了，索性就在石桌钱跟着坐了下来。
她倒是想要尝尝赵三丫的手艺是不是像她自己吹的那么好。
赵三丫见人都坐下了，端着面分给大家。
“这……会好吃吗？”
秦姐有些迟疑，余光瞥见顾清然端着面条，优雅地吃了起来。
似乎很好吃的模样。